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다이어트 정보

셀레늄 셀레늄 토양은 산성이고, 셀레늄 화합물을 지속적으로 함유하고 있다. 셀레늄은 동물과 식물한테는 별 도움을 주지 않는다. 그래서 음식물 내에는 셀레늄 함유량이 낮다. 셀레늄은 결합조직에 어떤 영향을 주는가? -항산화 작용에 필요한 기본 장비인 셀레늄은 효소의 글루타티온 과산화.. 더보기
현미도 약점이 있지요 건강식의 최고봉으로 알려진 현미, 당뇨와 각종 성인병을 잡는 킬러이다. 현미는 쌀 표면에 붙어있는 쌀겨와 배아를 제거하지않은 것으로 배아에는 단백질은 물론이고 비타민과 미네랄 등의 건강요소가 다량으로 함유되어 있다. 그러나 현미에는 칼슘이나 철분의 흡수를 방해하는 피친.. 더보기
운동 효과가 좋은 시간대는? 더보기
효소, 조효소 Q10 효소 결합조직에서 항산화작용을 하는 효소에는 슈퍼옥시드 디스무타제와 카탈라아제가 있는데, 이들 물질은 간접적으로 섭취된다. 즉 , 망간, 아연, 그리고 구리와 같은 미량원소를 섭취할 때 생성된다. 또한 운동을 할 때 신체 내의 항산화 기능이 활발하거나 사우나, 또는 찬물과 더운.. 더보기
비타민 E 비타민 E 지용성 영양소로서 유리기를 제거하는 항산화 작용을 한다. 비타민 E는 결합조직에 어떤 영향을 주는가? - 항산화제로서 지방의 산화, 즉 지방이 썩는 것을 막아주고 세포막의 지방성분을 보호한다. - 결합조직과 골절내막을 유리기로부터 보호한다. - 혈관의 노화현상과 동맥경.. 더보기
감자는 잘못이 없어요 감자에게 경의를 ! "리더스다이제스트"는 감자는 칼로리가 높기 때문에 다이어트에서 소외를 당하는 식품이라고 했다. 그러나 사실 그렇지가 않다. 체중 1Kg 를 늘리기 위해서는 감자를 1kg이나 섭취해야 한다. 보통 크기의 감자는 76칼로리에 불과하다. 감자 2개 만 먹어도 포만감이 오는데.. 더보기
살 빼기 위한 실천 전략 살을 빼기 위한 실천전략 이제는 나 자신에게 실천력을 보일 때다. 몸짱의 목표를 삼고 매진할 것이라고 다를 새롭게 떠오르는 태양에 한번 더 거짓말을 해본다. 그러나 여러분의 주위는 잔인한 유혹으로 인하여 나태한 나 자신을 보고 한번 더 실망하고 다들 그럴거야 하는 ‘여우와 신.. 더보기
신진대사를 조절하는 비타민 신진대사를 조절하는 비타민 비타민이 없으면 그 어느 것도 활동 할 수 없다. 이렇게 하찮은 비타민이 모든 신진과정을 도울 뿐만 아니라 세포와 뼈, 그리고 혈액이 형성되는데 중요하다. 비타민은 면역체계를 강화시켜 줌으로써 우리의 운동력을 유지해준다. 지용성 비타민과 수용성 비.. 더보기