어떤 가 일 주일 만에 체중 2kg이 줄었다.
이것은 운동을 멀리한 단지식이요법에 의한 살빼기라고 몰때 이상적인
살빼기와는 거리가 먼 방법이다. 이상적인 살 빼기는 지방과 근육량의 감소 비율이
7대 3인 반면에 식이요법에 의한 살빼기는 지방과 체중이 감소 비율이 1대1ㅣ인 것이다.
몸속에서 에너지원으로 쓰이는 영양소는 탄수화울, 단백질, 지방 등의 순이다.
식사량을 줄인 초기에는 주로 수분이 먼저 빠져나가고 탄수화물과 단백질이 먼저
분해되므로 체중이 감소량이 빠르기 마련이다
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