오메가 3 지방산 은 지방세포의 성장을 막는다.

  인체의 비만은 피하지방에 중성지방이 쌓이거나 새로운 지방세포의 축척에 의해 생긴다.

체코 공화국의 생리학자들은 인위적인 유전자조작으로 키워진 생쥐에게 오메가 3 지방산으로 사육을 했다.

 그 결과의 중요성은 왜 엄마젖을 먹은 아기가 우유로 키워진(Bottle -fed)아기 보다 덜 비만한지를 알수 있는 원인으로서 중요성이 있다고 하겠다.

 엄마젖은 높은 오메가 3 지방산을 함유한다.

아기들은 태어나 24개월 까지 인체의 성장에서 가장 빠른 발달기를 가진다.

그리고 이때는 지방 세포의 숫자 또한 늘어난다.

 오메가 3가 많이 함유된 엄마젖을 먹은 아기들은 성인이 되어도 비만의 비율이 낮지만,

우유를 먹고 자란 아기들은 성장하면서 비만이 될 가능성이 높다는 것이다.

 엄마젖을 통한 오메가 3 지방산의 섭취는 지방 세포의 성장을 억제하기 때문에 살아가면서 지방세포의

억제에 큰 영향을 미친다.

 

참조: LIpids in Health and Disease Published online August. 2. 2011