3) 둥글레차: 기력을 찾게하는 차

 

        3) 기력을 찾게 하는 둥굴레 차

 

           

           둥글레차는 황정차라고도 불리며, 황정 뿌리를 쪄서 재료로 쓴다.

           황정은 본래 단맛과 구수한 맛을 갖고 있으며,

          차로 끓이면 숭늉과 같은 구수한 맛이 우러나온다. 끓이는 방법도 간단한데 물 2리터에 황정 40g을

          넣고 15분 정도 만 끓이면 구수한 둥글레 차가 된다.

          둥글레차는 자양강장제로 좋으며 혈압을 내리고 심장과 폐의기능을 활성화 시키는데도 효과적이다.

         특히 몸의 기력을 복둗어 주고 통증이 있을 때 통증을 약화시켜 주기도 하는데 이는 당분, 회분 등

         황정에 들어있는 다량의 영양소 덕분이다.

             둥글레차는 태음인에게 좋다.